Мобильная кофейня "Эй, кофе!" работает просто: один официант принимает у вас заказ прямо на обочине, а через 150-200 метров другой официант передает ваш кофе (также можно заказать чай и сладости). В будущем заявку можно будет оставить на официальном сайте проекта Heycoffee.ru.
Пока сервис в тестовом режиме работает на Пироговской набережной и на Лиговском проспекте, а фиксированного вознаграждения за доставку нет: "Эй, кофе!" работает за добровольные пожертвования. В будущем планируется снабдить официантов терминалами для оплаты банковских карт, поставить официантов во все главные пробки города, а также запустить мобильное приложение.