Чайная церемония и чайный мастер-класс в "Книгах и Кофе"

Недавно открывшийся на новом месте арт-клуб "Книги и Кофе" приглашает друзей в путешествие в мир китайской чайной традиции.

Молва о необыкновенных свойствах некоторых чаев удивительна. Учителя, мудрецы, практики и ученые на протяжении тысячелетий не раз обращали свое внимание на этот напиток. Так Кун Фу Цзы, более известный в России как Конфуций, говорил: «Хочешь открыть лучшее в человеке - напои его хорошим чаем».

Конечно, не стоит считать чай панацеей от всех болезней. Но употребляя настоящий чай определенных сортов, а главное, заваривая его правильно, со временем можно действительно избавиться от части проблем со здоровьем.

Итак, в воскресенье Вячеслав Рязанов и Александр Алов, мастера чайной церемонии с огромным опытом в крупнейших ресторанных холдингах, увлекательно и весело расскажут обо всех тонкостях чайной культуры, развеют мифы, "разбавят" мастер-класс интересными фактами о чае. В результате мастер-класса вы научитесь заваривать чай по всем правилам, используя традиционные китайские петоды "пин ча" и "гунфу ча". Вы откроете новые вкусовые ощущения и научитесь различать оттенки разных сортов чая. Вы узнаете много нового о, казалось бы, таком простом процессе приготовления чая.

Количество мест ограничено, поэтому обязательна предварительная запись здесь.