или фразу
Нажмите Ctrl + Enter
Благодаря специальному сервису, наш корректор получит сообщение и оперативно исправит неточность!
Заранее благодарим!
Магазин купцов Елисеевых
Адрес: СПб, Невский пр., д. 56
Легендарный Елисеевский магазин , здание которого долгие годы пустовало, 8 марта 2012 года открылся снова. Здесь по-прежнему можно купить лучшие товары со всего света и полюбоваться роскошными интерьерами.
Магазин Елисеевых был впервые открыт в 1903 году - в специально выстроенном для него изящном здании в стиле модерн с огромными стеклянными стенами-витринами. Впрочем, об истории магазина на нашем портале есть отдельная статья , поэтому останавливаться на ней мы не будем. В 2010 году стало известно, что здание приобрел известный петербургский ресторатор Евгений Пригожин ("Старая таможня", "Русский ампир", New Island и т.д.). А 8 марта 2012 года ресторан наконец распахнул двери для покупателей.
Интерьер магазина воссоздавали по старинным фотографиям и рисункам, найденным в архивах, под руководством Росохранкультуры. Поэтому почти все здесь выглядит именно так, как было при Елисеевых в начале прошлого века: чугунные канделябры с ковкой в виде листвы, потолочные карнизы, витражи, лепнина, прилавки. Только вот на том месте, где раньше стояли кассы, сейчас растет пальма (вокруг нее расставлены столики, за которыми можно выпить чаю с местной выпечкой), а на втором этаже появился балкон, на котором установлены фигуры братьев Елисеевых. Еще одна новинка - механическое пианино, которое само играет разные мелодии. В цокольном этаже открыли два ресторана.
Как и при Елисеевых, в магазине продаются лучшие товары со всего света. В мясном отделе представлены элитные колбасы, хамон и фуа-гра от французских поставщиков. В рыбном - натуральная осетровая икра от лучших поставщиков. В алкогольном - коллекционные вина, приготовленные по традиционным рецептам. Сыры, оливковое масло, сладости - все от лучших европейских поставщиков, отечественных продуктов почти нет.
Исключение - продукты, производятся в собственном цехе "Елисеевского". Это относится в первую очередь к выпечке и десертам: кондитеры "Елисеевского" готовят десерты из итальянского шоколада, итальянскую шоколадную икру, авторские конфеты, в пекарне выпекают изумительный свежий хлеб (никакого замороженного теста!), а в рыбном отделе вам подкоптят лосося в выбранном вами маринаде практически на ваших глазах (это уникальная услуга, которой нет ни в одном европейском магазине, кроме "Елисеевского"). Также на ваших глазах голландские кондитеры могут приготовить леденцы и карамель.
Все продавцы прошли специальное обучение: так что они не просто вежливы и предупредительны, но и способны квалифицированно проконсультировать по поводу вина, сыра, трюфелей, хамона. Единственная проблема - цены: здесь все не просто дорого, а очень дорого. Впрочем, это тоже можно считать исторической параллелью.
А.В.
25 января 2014 в 18:33