или фразу
Нажмите Ctrl + Enter
Благодаря специальному сервису, наш корректор получит сообщение и оперативно исправит неточность!
Заранее благодарим!
Кафе «Гауранга»
Адрес: СПб, Лиговский пр., д. 17
Телефон: +7 (960) 250-8999
Как добраться: 5 минут пешком от станции метро Площадь Восстания.
Часы работы: с 14:00 до 19:00
По самым оптимистичным подсчетам в России не так много вегетарианцев - всего около одного процента населения. А вот различных вегетарианских кафе, столовых и прочих заведений, напротив, немало, несмотря даже на то, что дело это представляется не очень прибыльным. В большинстве случаев владельцы таких кафе - люди с довольно серьезной идеологией или сильными религиозными убеждениями, для которых получение прибыли не сама цель.
Среди вегетарианцев Петербурга знаменито кафе «Гауранга», это необычное и в чем-то уникальное место. Его хозяин и идеолог Александр Симагин считает свое «детище» единственным настоящим вегетарианским кафе. «Гауранга» - кафе и храм под одной крышей.
Кухня здесь исключительно ведическая, её рецептам около пяти тысяч лет, но есть и современные бенгальские блюда. Под запретом не только мясо, рыба и яйца, но и лук, чеснок и грибы, а также чай, кофе, газированные напитки и алкоголь. Кроме того, вся пища освящена определенным ритуалом.
Атмосфера в кафе домашняя и очень дружелюбная. Зал, рассчитанный на 35 человек, окрашен в ярко-зеленый цвет с золотыми орнаментами, что рифмуется с названием кафе. «Гауранга» это одно из имен Кришны и означает «золототелый». Весь обслуживающий персонал (около трех человек) и сам Александр охотно расскажут вам о вегетарианской культуре, посоветуют соответствующую литературу, которую при желании можно приобрести, и обязательно накормят Вас по всем правилам и традициям благостного приема пищи.
Вместе с тем, Вы можете быть далеки от этой идеологии, навязывать Вам ее точно никто не будет. А идеальная вегетарианская кухня, приготовленная с большой любовью к ближнему, не оставит равнодушным и голодным даже заядлого мясоеда, которого удивит разнообразие вегетарианских блюд.
Цены обычные городские, например, около 120 рублей за суп, около 100 рублей – салат, фирменная запеканка «Гауранга» - 110 рублей, овощи с домашним сыром - 230 рублей, имбирный напиток с лимоном и медом за 70 рублей, десерты (настоящие индийские сладости!) от 20 рублей.
Кафе «Гауранга» это почти идеальное место, если вы устали от суеты Лиговского проспекта и хотите хоть ненадолго скрыться от шума большого города. А интересное и разнообразное меню делает кафе еще и точкой здорового питания.
Считается, что если произнести или даже просто услышать слово «Гауранга», то обязательно обретешь счастье и удачу.
Гауранга!
Станислав
5 мая 2012 в 10:19