Адрес: СПб, ул. Казанская, д. 10.
Время работы: 09:00 - 23:00.
К немногочисленным вегетарианским заведениям Петербурга прибавилось еще одно. В декабре 2012 на улице Казанской начало работать вегетарианское кафе Samadeva.
Samadeva открыли владельцы одноименной йога-студии, которая расположилась по соседству. Два небольших зала оформлены лаконично и жизнерадостно: много света, нежно-персиковые и зеленые тона, цветы на стенах (нарисованные) и цветы в горшках (живые), яркие хэндмэйд-абажуры, плетеные соломенные кресла. В первом зале - линия раздачи: в кафе самообслуживание. Весь интерьер сделан своими руками - создателями кафе и их друзьями.
В кафе Samadeva еда готовится из свежих и натуральных продуктов, которые приезжают в тот же день. Вегетарианские, веганские, сыроедческие рецепты создатели кафе изобретают самостоятельно или привозят из Франции. Особое место в меню занимают блюда из сейтана – натурального и невероятно вкусного пшеничного белка, который здесь готовят по собственному рецепту.
"Наши повара готовят пищу в присутствии, спокойствии, радости, - говорят создатели кафе. - Это значит, в ваших тарелках окажется еда, приправленная Любовью и Благодарностью. Samadeva — первое кафе в Санкт-Петербурге, где то, как готовят, имеет такое же значение, как и то, что готовят.
Samadeva — это философское кафе. Здесь каждый найдёт то, что ищет. Карандаши, листы бумаги, пластелин, пробковые доски для заметок и стихов — для тех, кто счастлив выражать себя. Эко-лекции, игры, просмотр фильмов, концерты — для того, кто открыт новому. Свадьбы, дни рождения, праздники — для всех, кто умеет радоваться и дружить. Семинары, лекции, духовные практики — для истинного Путника. Вкусная, красивая, здоровая еда — для каждого гостя!"